Cera de Abelha | Branca

Como o nome indica, a cera de abelha branca é fabricada por abelhas. É obtida a partir da fusão das paredes dos painéis com água quente e são realizadas filtrações físicas pare remover as partículas e restos orgânicos da colmeia. É sólida à temperatura ambiente. Confere consistência e textura grossa em cremes, pomadas e protetores para lábios. É muito emoliente, forma uma película protetora na pele, que fica impermeabilizada, para garantir a sua hidratação.

A cera de abelha branca apresenta-se em pequenas pérolas de cor esbranquiçada e não tem aroma. Funde-se a temperaturas entre 62 e 65oC. Pode ser utilizada na alimentação (E-901), cosmética e apicultura.

Ingredientes: 100% Bee Wax (Cera Alba).

Ceras e manteigas naturais
Tanto as ceras como as manteigas são gorduras, portanto, são emolientes que formam uma película protetora (são oclusivas) sobre a pele que evita a desidratação e a nutre. Dão consistência e um toque gorduroso que varia consoante o tipo de cera ou de manteiga e a percentagem de utilização. As ceras têm componentes com elevado ponto de fusão (ésteres, hidrocarbonetos de cadeia longa, cetonas, terpenóides, etc.) e elevada resistência à água. São sólidas, duras à temperatura ambiente e fundem entre 45-90 oC. As gorduras de cobertura são constituídas principalmente por triglicéridos de ácidos gordos saturados (esteárico, palmítico, etc.). As manteigas são semi-sólidas (moles) à temperatura ambiente, fundindo a 30-40 oC. Por conseguinte, as ceras proporcionam mais consistência e dureza do que as gorduras curtas.
Conselhos de utilização: São adicionadas às preparações com uma fase oleosa/gordurosa. Devem ser fundidas para se integrarem bem com as outras gorduras, pelo que são aquecidas em conjunto, em banho-maria, acima do seu ponto de fusão e proceder como habitualmente na preparação de ceras quentes ou emulsões.